元気の源『緑ジュース』
Fri,16Jun200611:51:43GMT
わたくしの毎朝の日課の一つは、一リットルの緑ジュースです。
ミキサーで作ります。
材料は、小松菜(緑の葉の部分のみ・茎は入れない)1束、トマト1個、
青しそ(orバジル)10枚、パセリ1本、紅花油50cc以上、シークワーサー果汁
(orレモン果汁)50cc以上、粟国の塩小さじ1、水と氷。
これをミキサーでガーッと混ぜるだけ。
写真の材料が一回分で、約一リットルの緑ジュースができます。
時間がたつと分離してしまうので、私は3分以内に全部飲みます。
この味に慣れてしまうと、市販の甘い果物入りの野菜ジュースは気持ちが悪くて
飲めなくなってしまいます。
私はもう10年以上毎日飲み続けています。
きっかけは、最初にお付き合いした彼が、虚弱体質(だと自分で言い張り)と
大量の飲酒と不規則な生活で体調を崩し、でも、食が細くてなかなか栄養が
取れないので、ジュースならば、と思い、よいレシピを探していましたら、
作家の宮本美智子さんから、この青菜ジュースのレシピを教わり試してみたのです。
「世にも美しいダイエット」という著書の中でこの青菜ジュースを詳しく紹介して
いますので、もし興味のある方はご覧ください。
私はこの世にも美しいダイエットの理論のファンです。
当時は厳密にこのダイエットのルールを守った食生活を送っていました。
ダイエットと言っても、痩せるためだけではなく、彼は痩せ過ぎだったけれど、
この食事で健康体になりました。
私は痩せて、彼は少し体重増加したので、ルールを守った食生活を続けていると、
本来の自分にとってちょうど良い体重でストップするのです。
彼は小食だったので、青菜ジュースもコップ1~2杯しか飲めませんでしたが、
その量で十分なようです。
世にも美しいダイエットは、お米や芋、豆、砂糖、糖分がngフードなので、
完璧に続けることは難しいでしょうが、お米とお菓子に執着のない人には
チャレンジしやすいと思います。
水を一日3~5リットル飲むこともルールです。
私はこの時の習慣から、今でも水やお茶で、一日5リットルの水分は摂取します。
当時は、ドンペリをサイダーのようにがぶ飲みしていたので、お互い若くして肝臓が
弱っていたのですが、この青菜ジュースと世にも美しいダイエットのおかげで、
心身ともに健全になりました。
今の彼にも、早くきちんとした食生活を送ってもらいたい、と願っているのですが、
毎日一緒に過ごせるわけじゃないし、難しいところ。
コメントを読んでいると、10歳年の差のカップルっているのですね。
しかも、どちらも男性の方で、とても嬉しいです。
男性が、彼女とのsexについて真剣に考えてくださっているという姿勢が私は大好き。
私と彼は、10歳の年の差があるけれど、全然そういう意識はないのです。
私が大人だからではなくて、彼が子供だからだと思います。
そして、彼が外見的に若いので、10歳も年上には見えないのでしょう。
でも私は、大人の彼がいいなぁ。
10歳分、きちんと大人の人間であってほしい。
10歳の年の差が羨ましく思えるほど、10歳後の自分が楽しみに感じるほど、魅力的な
大人の人間であってほしい。
包容力とか優しさ達観とか、年上の男性を形容する言葉がぴったりな人になってほしいな。
ミキサーで作ります。
材料は、小松菜(緑の葉の部分のみ・茎は入れない)1束、トマト1個、
青しそ(orバジル)10枚、パセリ1本、紅花油50cc以上、シークワーサー果汁
(orレモン果汁)50cc以上、粟国の塩小さじ1、水と氷。
これをミキサーでガーッと混ぜるだけ。
写真の材料が一回分で、約一リットルの緑ジュースができます。
時間がたつと分離してしまうので、私は3分以内に全部飲みます。
この味に慣れてしまうと、市販の甘い果物入りの野菜ジュースは気持ちが悪くて
飲めなくなってしまいます。
私はもう10年以上毎日飲み続けています。
きっかけは、最初にお付き合いした彼が、虚弱体質(だと自分で言い張り)と
大量の飲酒と不規則な生活で体調を崩し、でも、食が細くてなかなか栄養が
取れないので、ジュースならば、と思い、よいレシピを探していましたら、
作家の宮本美智子さんから、この青菜ジュースのレシピを教わり試してみたのです。
「世にも美しいダイエット」という著書の中でこの青菜ジュースを詳しく紹介して
いますので、もし興味のある方はご覧ください。
私はこの世にも美しいダイエットの理論のファンです。
当時は厳密にこのダイエットのルールを守った食生活を送っていました。
ダイエットと言っても、痩せるためだけではなく、彼は痩せ過ぎだったけれど、
この食事で健康体になりました。
私は痩せて、彼は少し体重増加したので、ルールを守った食生活を続けていると、
本来の自分にとってちょうど良い体重でストップするのです。
彼は小食だったので、青菜ジュースもコップ1~2杯しか飲めませんでしたが、
その量で十分なようです。
世にも美しいダイエットは、お米や芋、豆、砂糖、糖分がngフードなので、
完璧に続けることは難しいでしょうが、お米とお菓子に執着のない人には
チャレンジしやすいと思います。
水を一日3~5リットル飲むこともルールです。
私はこの時の習慣から、今でも水やお茶で、一日5リットルの水分は摂取します。
当時は、ドンペリをサイダーのようにがぶ飲みしていたので、お互い若くして肝臓が
弱っていたのですが、この青菜ジュースと世にも美しいダイエットのおかげで、
心身ともに健全になりました。
今の彼にも、早くきちんとした食生活を送ってもらいたい、と願っているのですが、
毎日一緒に過ごせるわけじゃないし、難しいところ。
コメントを読んでいると、10歳年の差のカップルっているのですね。
しかも、どちらも男性の方で、とても嬉しいです。
男性が、彼女とのsexについて真剣に考えてくださっているという姿勢が私は大好き。
私と彼は、10歳の年の差があるけれど、全然そういう意識はないのです。
私が大人だからではなくて、彼が子供だからだと思います。
そして、彼が外見的に若いので、10歳も年上には見えないのでしょう。
でも私は、大人の彼がいいなぁ。
10歳分、きちんと大人の人間であってほしい。
10歳の年の差が羨ましく思えるほど、10歳後の自分が楽しみに感じるほど、魅力的な
大人の人間であってほしい。
包容力とか優しさ達観とか、年上の男性を形容する言葉がぴったりな人になってほしいな。
(終わり)
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