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    <title>MyWine @ wiki</title>
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    <title>ボーペイサージュ　BEAU PAYSAGE</title>
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      **ボーペイサージュ
**BEAU PAYSAGE

[[HP Link&gt;http://www.ne.jp/asahi/beau-paysage/okamoto/]]

山梨県北杜市須玉町上津金1228-63
TEL:
FAX:0551-47-4209

サイトでのみ販売されるワインは予約のみで完売など入手が困難な為、ほぼ幻のワイン。
本当の日本のワイン、味わってみたい。

当サイト訪問者のリンク元検索ワードはダントツNO.1、2日に1回ペース位。

2010年5月1日、蔵出しとして主に02～07を少量販売する。
5月5日完売を確認。
[[LIST&gt;http://www.ne.jp/asahi/beau-paysage/okamoto/winelist10.html]]
[[LIST（魚拓）&gt;http://megalodon.jp/2010-0503-0011-18/www.ne.jp/asahi/beau-paysage/okamoto/winelist10.html]]


[[山梨県のワイナリーへ戻る&gt;山梨県]]
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    <title>熊本ワイン</title>
    <link>http://www24.atwiki.jp/mywine/pages/124.html</link>
    <description>
      **熊本ワイン
**KUMAMOTO WINE

[[HP Link&gt;http://www.kumamotowine.co.jp/]]

熊本県熊本市和泉町三ッ塚168-17
TEL:096-275-2277
FAX:096-275-2228

twitterで菊鹿スパークリングEXTRA BRUT NVが1000本限定で
美味しかったと呟かれていたので気になったワイナリー

ミーちゃん日記はついつい見てしまう、猫カワイイ＾＾


[[熊本県のワイナリーへ戻る&gt;熊本県]]
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    <dc:date>2010-07-29T16:51:02+09:00</dc:date>
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    <title>熊本県</title>
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      **熊本県のワイナリー

-[[熊本ワイン]]


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    <title>ワイナリー</title>
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    <description>
      **地域別ワイナリー

-[[北海道]]
-[[茨城県]]
-[[山梨県]]
-[[新潟県]]
-[[長野県]]
-[[富山県]]
-[[石川県]]
-[[福井県]]
-[[熊本県]]
-[[鹿児島県]]
-沖縄県

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    <title>テッレデルバローロ2005</title>
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テッレ　デル　バローロ　2005
Terre del Barolo 2005

|分類|赤ワイン|
|酒質|フルアムボディ|
|度数|14％|
|葡萄品種|ネッビオーロ|
|生産国・産地|イタリア|
|格付|DOCG|
|造り手|テッレ・デル・バローロ|
|酒造法||
|参考価格|￥3,500|


イタリア最高級赤ワインで誰もが憧れるあのバローロ全170本の中、最高峰第一位に輝いたバローロ。
興奮と感動が心の底から湧きたってくるこの素晴らしいワインを、一人でも多くの方に是非とも飲んでいただきたい。

1958年にイタリアはピエモンテ州カスティリオーネ・ファレット市の当時市長さんだったアルナルド・リヴェーラさんの支援を受けた40のブドウ栽培農家が集まってできた共同組合(日本でいうところの農協です)で、近年のバローロの躍進で現在500人のブドウ栽培農家が加盟し、実に820haの畑を所有するバローロ屈指の巨大凄腕。
820haもの畑の中から、最高のブドウを厳選して、最高の状態で完熟したブドウだけを使用できる、という最大のメリットを生かして、極めて安い価格ながらイタリア最高評価誌でも常に準満点2グラスから1グラスを獲得する驚異のバローロ農協です。

そんな驚異のバローロ農協が、2003年ヴィンテージで大番狂わせをやってのけました。
過去決して大番狂わせなど起きなかった日本の辛口評価誌として有名なワイナート(美術出版社)40号で企画されたピエモンテワインのブラインドティスティング(目隠しして試飲する方法)で、全170本のバローロが立ち並ぶ中、最高点となる93点をつけて見事第一位に輝きました。

しかも、ティスティングしたのは現地イタリアまで審査員が赴き、ピエモンテワインの祭典[アルバ・ワインズ・エキシビション]に出展された170本のバローロ全品を目隠しでティスティングして採点したものなんです。
なので立ちならぶバローロをみると、有名造り手のしかも特別畑の高額なバローロばかり・・・。


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    <dc:date>2010-06-11T00:52:11+09:00</dc:date>
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    <item rdf:about="http://www24.atwiki.jp/mywine/pages/30.html">
    <title>ワインリスト</title>
    <link>http://www24.atwiki.jp/mywine/pages/30.html</link>
    <description>
      **ワインリスト

世界中の銘柄を全て載せます…なんて無理なんで、購入（や試飲等）した銘柄から。
自分好みのワインを探すために項目は増やしていく予定。
主に2000円以下が多いです。

赤ワイン
|銘柄|産地|葡萄品種|度数|酒質|酒造法|購入日|備考|
|Chateau du&amp;br()Champ de Minet&amp;br()2003|フランス|カベルネ&amp;br()・ソーヴィニヨン&amp;br()カベルネフラン&amp;br()メルロ|12％|MB|||スーパー&amp;br()AOC|
|[[ベル　キャサリン&gt;ベルキャサリンROUGE]]&amp;br()[[ROUGE&gt;ベルキャサリンROUGE]]|フランス|グルナッシュブラン&amp;br()シラー&amp;br()カリニャン&amp;br()メルロー|12％|LB||&#039;08.09|スーパー|
|[[ラム　デ&gt;ラムデヴィーニュ]]&amp;br()[[ヴィーニュ&gt;ラムデヴィーニュ]]|フランス|サンソー&amp;br()グルナッシュ&amp;br()カリニャン|12％|LB&amp;br()MB||&#039;08.09|通販|
|[[ドメイヌソガ&gt;ドメイヌソガメルロ2e2007]]&amp;br()[[メルロ2e&gt;ドメイヌソガメルロ2e2007]]&amp;br()[[2007&gt;ドメイヌソガメルロ2e2007]]|長野県|メルロ|12％|※FB&amp;br()辛口|樽熟成&amp;br()無濾過&amp;br()無清澄化|&#039;09.08|ワイナリー&amp;br()2本|
|[[ソガペールエフィス&gt;ソガペールエフィスオーディネールメルロ2006]]&amp;br()[[オーディネール&gt;ソガペールエフィスオーディネールメルロ2006]]&amp;br()[[メルロ2006&gt;ソガペールエフィスオーディネールメルロ2006]]|長野県|メルロ&amp;br()カベルネ&amp;br()・ソーヴィニヨン&amp;br()※カベルネフラン|12％|※MB|樽熟成|&#039;09.08|ワイナリー|
|[[グレイス&gt;グレイスメルロ2007]]&amp;br()[[メルロ&gt;グレイスメルロ2007]]&amp;br()[[2007&gt;グレイスメルロ2007]]|山梨県|メルロ&amp;br()カベルネ&amp;br()・ソーヴィニヨン|12％|MB|タンク発酵&amp;br()樽貯蔵&amp;br()無清澄化|&#039;09.08|ワインサロン|
|[[フラッシネ&gt;フラッシネキャンティ2007]]&amp;br()[[キャンティ&gt;フラッシネキャンティ2007]]&amp;br()[[2007&gt;フラッシネキャンティ2007]]|イタリア|サンジョベーゼ&amp;br()カナイオーロ・ネッロ&amp;br()トレビアーノ&amp;br()・トスカーナ|12％|FB||&#039;09.08|スーパー|
|[[デル　ソル&gt;デルソルカベルネソーヴィニヨン]]&amp;br()[[カベルネ&gt;デルソルカベルネソーヴィニヨン]]&amp;br()[[・ソーヴィニヨン&gt;デルソルカベルネソーヴィニヨン]]|チリ|カベルネ&amp;br()・ソーヴィニヨン|12.5％|MB||&#039;09.08|スーパー|
|[[カサート&gt;カサートキャンティ2006]]&amp;br()[[キャンティ&gt;カサートキャンティ2006]]&amp;br()[[2006&gt;カサートキャンティ2006]]|イタリア|サンジョヴェーゼ&amp;br()カナイオーロ・ネロ&amp;br()トレッビアーノ&amp;br()マルヴァジア|12.5％|||&#039;09.09|スーパー&amp;br()2本|
|[[アレティーノ&gt;アレティーノキャンティ2005]]&amp;br()[[キャンティ&gt;アレティーノキャンティ2005]]&amp;br()[[2005&gt;アレティーノキャンティ2005]]|イタリア||12.5％|MB&amp;br()辛口||&#039;09.09|スーパー|
|[[ヨーリオ&gt;ヨーリオモンテプルチアーノ2006]]&amp;br()[[モンテプルチアーノ&gt;ヨーリオモンテプルチアーノ2006]]&amp;br()[[2006&gt;ヨーリオモンテプルチアーノ2006]]|イタリア|モンテプルチアーノ|13.5％|MB&amp;br()やや辛||&#039;09.10|デパート|
|[[ヴォロロッソ&gt;ヴォロロッソキャンティ2007]]&amp;br()[[キャンティ&gt;ヴォロロッソキャンティ2007]]&amp;br()[[2007&gt;ヴォロロッソキャンティ2007]]|イタリア|サンジョベーゼ|12.5％|MB||&#039;09.10|スーパー|
|[[ベリーニ&gt;ベリーニキャンティ2007]]&amp;br()[[キャンティ&gt;ベリーニキャンティ2007]]&amp;br()[[2007&gt;ベリーニキャンティ2007]]|イタリア|サンジョベーゼ&amp;br()カナイオーロ&amp;br()マルヴァジーア|12.5％|MB||&#039;09.10|スーパー|
|[[ネグラーレ&gt;ネグラーレバルドリーノクラシコ2007]]&amp;br()[[バルドリーノ　クラシコ&gt;ネグラーレバルドリーノクラシコ2007]]&amp;br()[[2007&gt;ネグラーレバルドリーノクラシコ2007]]|イタリア|コルヴィーナ&amp;br()ヴェロネーゼ&amp;br()ロンディネッラ|12％|MB&amp;br()辛口||&#039;09.10|レストラン|
|[[センシィ&gt;センシィキャンティ2008]]&amp;br()[[キャンティ&gt;センシィキャンティ2008]]&amp;br()[[2008&gt;センシィキャンティ2008]]|イタリア|サンジョヴェーゼ&amp;br()※カナイオーロ|12.5％|MB||&#039;09.10|スーパー|
|[[センシィ&gt;センシィキャンティ2007]]&amp;br()[[キャンティ&gt;センシィキャンティ2007]]&amp;br()[[2007&gt;センシィキャンティ2007]]|イタリア|サンジョヴェーゼ&amp;br()※カナイオーロ|12.5％|MB||&#039;09.10|スーパー|
|[[キャンティ　クラシコ&gt;キャンティクラシコリゼルヴァ2004]]&amp;br()[[リゼルヴァ&gt;キャンティクラシコリゼルヴァ2004]]&amp;br()[[2004&gt;キャンティクラシコリゼルヴァ2004]]|イタリア|サンジョヴェーゼ&amp;br()|13％|FB||&#039;09.10|スーパー|
|[[メリーニ&gt;メリーニキャンティ2008]]&amp;br()[[キャンティ&gt;メリーニキャンティ2008]]&amp;br()[[2008&gt;メリーニキャンティ2008]]|イタリア|サンジョヴェーゼ&amp;br()カナイオーロ・ネーロ|12.5％|LB||&#039;09.10|通販|
|[[カサーレ　ヴェッキオ&gt;カサーレヴェッキオモンテプルチアーノダブルッツォ2007]]&amp;br()[[モンテプルチアーノ&gt;カサーレヴェッキオモンテプルチアーノダブルッツォ2007]]&amp;br()[[ダブルッツォ&gt;カサーレヴェッキオモンテプルチアーノダブルッツォ2007]]&amp;br()[[2007&gt;カサーレヴェッキオモンテプルチアーノダブルッツォ2007]]|イタリア|モンテプルチアーノ|14％|FB|タンク発酵&amp;br()新樽熟成|&#039;09.10|通販|
|[[デ　ボルトリ&gt;デボルトリシラーズカベルネ2008]]&amp;br()[[シラーズ　カベルネ&gt;デボルトリシラーズカベルネ2008]]&amp;br()[[2008&gt;デボルトリシラーズカベルネ2008]]|オースト&amp;br()ラリア|シラーズ&amp;br()カベルネ&amp;br()・ソーヴィニヨン|14％|MB||&#039;09.10|スーパー|
|[[サウスアフリカン&gt;サウスアフリカンピノタージュ2007]]&amp;br()[[ピノタージュ&gt;サウスアフリカンピノタージュ2007]]&amp;br()[[2007&gt;サウスアフリカンピノタージュ2007]]|南アフリカ|ピノタージュ|14％|MB|樽熟成|&#039;09.10|スーパー|
|[[キックバック&gt;キックバックセラーズカリフォルニア]]&amp;br()[[セラーズ&gt;キックバックセラーズカリフォルニア]]&amp;br()[[カリフォルニア&gt;キックバックセラーズカリフォルニア]]|アメリカ|カベルネ&amp;br()・ソーヴィニヨン|13.4％|||&#039;09.10|スーパー|
|[[カサス　パトロナレス&gt;カサスパトロナレスレセルバ2007]]&amp;br()[[レセルバ&gt;カサスパトロナレスレセルバ2007]]&amp;br()[[2007&gt;カサスパトロナレスレセルバ2007]]|チリ|カルメネール|13.8％|FB||&#039;09.11|スーパー|
|[[ファルネーゼ&gt;ファルネーゼモンテプルチアーノダブルッツォ2008]]&amp;br()[[モンテプルチアーノ&gt;ファルネーゼモンテプルチアーノダブルッツォ2008]]&amp;br()[[ダブルッツォ&gt;ファルネーゼモンテプルチアーノダブルッツォ2008]]&amp;br()[[2008&gt;ファルネーゼモンテプルチアーノダブルッツォ2008]]|イタリア|モンテプルチアーノ|13％|MB||&#039;09.11|通販|
|[[カサート&gt;カサートキャンティ2006]]&amp;br()[[キャンティ&gt;カサートキャンティ2006]]&amp;br()[[2006&gt;カサートキャンティ2006]]|イタリア|サンジョヴェーゼ&amp;br()カナイオーロ・ネロ&amp;br()トレッビアーノ&amp;br()マルヴァジア|12.5％|||&#039;09.11|スーパー&amp;br()2本&amp;br()再飲|
|[[カサーレ　ヴェッキオ&gt;カサーレヴェッキオモンテプルチアーノダブルッツォ2007]]&amp;br()[[モンテプルチアーノ&gt;カサーレヴェッキオモンテプルチアーノダブルッツォ2007]]&amp;br()[[ダブルッツォ&gt;カサーレヴェッキオモンテプルチアーノダブルッツォ2007]]&amp;br()[[2007&gt;カサーレヴェッキオモンテプルチアーノダブルッツォ2007]]|イタリア|モンテプルチアーノ|14％|FB|タンク発酵&amp;br()新樽熟成|&#039;09.11|通販&amp;br()再飲|
|[[ファルネーゼ&gt;ファルネーゼサンジョヴェーゼテッレディキエティ2007]]&amp;br()[[サンジョヴェーゼ&gt;ファルネーゼサンジョヴェーゼテッレディキエティ2007]]&amp;br()[[テッレ　ディ　キエティ&gt;ファルネーゼサンジョヴェーゼテッレディキエティ2007]]&amp;br()[[2007&gt;ファルネーゼサンジョヴェーゼテッレディキエティ2007]]|イタリア|サンジョヴェーゼ|13％|MB||&#039;09.12|通販|
|[[モリ　ロッソ&gt;モリロッソ2005]]&amp;br()[[2005&gt;モリロッソ2005]]|イタリア|モンテプルチャーノ&amp;br()アリアーニコ|13％|MB||&#039;09.12||
|[[ムーラン&gt;ムーランドゥフェラギュ2007]]&amp;br()[[ドゥ　フェラギュ&gt;ムーランドゥフェラギュ2007]]&amp;br()[[2007&gt;ムーランドゥフェラギュ2007]]|フランス|シラー&amp;br()グルナッシュ|13.5％|MB||&#039;09.12||
|[[コロンベッラ&gt;コロンベッラモンテプルチアーノダブルッツォ2008]]&amp;br()[[モンテプルチアーノ&gt;コロンベッラモンテプルチアーノダブルッツォ2008]]&amp;br()[[ダブルッツォ&gt;コロンベッラモンテプルチアーノダブルッツォ2008]]&amp;br()[[2008&gt;コロンベッラモンテプルチアーノダブルッツォ2008]]|イタリア|モンテプルチアーノ|12％|MB||&#039;09.12|スーパー|
|[[デュオ　ミティーク&gt;デュオミティークルージュ2008]]&amp;br()[[ルージュ&gt;デュオミティークルージュ2008]]&amp;br()[[2008&gt;デュオミティークルージュ2008]]|フランス|シラー&amp;br()グルナッシュ|13.5％|MB||&#039;09.12|スーパー|
|[[カサーレ　ヴェッキオ&gt;カサーレヴェッキオモンテプルチアーノダブルッツォ2007]]&amp;br()[[モンテプルチアーノ&gt;カサーレヴェッキオモンテプルチアーノダブルッツォ2007]]&amp;br()[[ダブルッツォ&gt;カサーレヴェッキオモンテプルチアーノダブルッツォ2007]]&amp;br()[[2007&gt;カサーレヴェッキオモンテプルチアーノダブルッツォ2007]]|イタリア|モンテプルチアーノ|14％|FB|タンク発酵&amp;br()新樽熟成|&#039;09.12|通販&amp;br()再飲|
|[[シャトー　ド　サンコム&gt;シャトードサンコムコートデュローヌレドゥーアルビオン2007]]&amp;br()[[コート　デュ　ローヌ&gt;シャトードサンコムコートデュローヌレドゥーアルビオン2007]]&amp;br()[[レ　ドゥー　アルビオン&gt;シャトードサンコムコートデュローヌレドゥーアルビオン2007]]&amp;br()[[2007&gt;シャトードサンコムコートデュローヌレドゥーアルビオン2007]]|フランス|シラー&amp;br()グルナッシュ&amp;br()カリニャン&amp;br()クラレット&amp;br()モナストレル|14.5％|MB||&#039;09.12|通販&amp;br()2本|
|[[シャマレ&gt;シャマレコートデュローヌ2005]]&amp;br()[[コート　デュ　ローヌ&gt;シャマレコートデュローヌ2005]]&amp;br()[[2005&gt;シャマレコートデュローヌ2005]]|フランス|シラー&amp;br()グルナッシュ&amp;br()カリニャン&amp;br()サンソー|13.5％|LB||&#039;09.12|スーパー|
|[[ベリーニ&gt;ベリーニキャンティ2007]]&amp;br()[[キャンティ&gt;ベリーニキャンティ2007]]&amp;br()[[2007&gt;ベリーニキャンティ2007]]|イタリア|サンジョベーゼ&amp;br()カナイオーロ&amp;br()マルヴァジーア|12.5％|MB||&#039;10.01|スーパー&amp;br()再飲|
|[[テッレ　デル&gt;テッレデルバローロ2005]]&amp;br()[[バローロ&gt;テッレデルバローロ2005]]&amp;br()[[2005&gt;テッレデルバローロ2005]]|イタリア|ネッビオーロ|14％|FB||&#039;10.01|通販|


白ワイン
|銘柄|産地|葡萄品種|度数|酒質|酒造法|購入日|備考|
|[[ベル　キャサリン&gt;ベルキャサリンBLANCSEC]]&amp;br()[[BLANC SEC&gt;ベルキャサリンBLANCSEC]]|フランス|シャサン&amp;br()ユニ・ブラン&amp;br()シャルドネ&amp;br()グルナッシュ・ブラン|12％|辛口||&#039;08.09|スーパー|
|[[エルカヴィオ&gt;エルカヴィオブランコ2007]]&amp;br()[[ブランコ&gt;エルカヴィオブランコ2007]]&amp;br()[[2007&gt;エルカヴィオブランコ2007]]|スペイン|ソーヴィニヨン&amp;br()・ブラン|12.5％|辛口||&#039;08.09|通販|
|[[グレイス&gt;グレイスケルナー2006]]&amp;br()[[ケルナー&gt;グレイスケルナー2006]]&amp;br()[[2006&gt;グレイスケルナー2006]]|山梨県|ケルナー|12％|辛口|タンク発酵&amp;br()シュール・リー|&#039;09.08|ワインサロン|
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|[[グレイス甲州&gt;グレイス甲州2008]]&amp;br()[[2008&gt;グレイス甲州2008]]|山梨県|甲州|12％|辛口|シュール・リー|&#039;09.09|通販|
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スパークリングワイン　白
|銘柄|産地|葡萄品種|度数|酒質|酒造法|購入日|備考|
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[[テーブルの入力について&gt;http://www1.atwiki.jp/guide/pages/915.html]]


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    <dc:date>2010-06-11T00:08:25+09:00</dc:date>
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    <title>ベリーニソアヴェ2007</title>
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上：ネット通販等で見かけるエチケット
下：スーパーで購入したエチケット

ベリーニ　ソアヴェ　2007
BELLINI SOAVE 2007

|分類|白ワイン|
|酒質|辛口|
|度数|12％|
|葡萄品種|ガルガーネガ85％　トレッビアーノ15％|
|生産国・産地|イタリア　ヴェネト州|
|格付|DOC|
|造り手|ベリーニ社|
|酒造法||
|参考価格|￥798|


青リンゴや洋ナシを思わせる香りがそのまま味わいへと続き、程よい酸味と一緒になってとっても飲みやすいんです。
フルーティーな味わいに思わずゴクゴク、知らず知らずのうちに飲み干してしまう美味しさ。
まさに、デイリーワインにぴったり。


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    <dc:date>2010-05-13T12:49:25+09:00</dc:date>
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    <item rdf:about="http://www24.atwiki.jp/mywine/pages/120.html">
    <title>フロンテラシャルドネ2009</title>
    <link>http://www24.atwiki.jp/mywine/pages/120.html</link>
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フロンテラ　シャルドネ　2009
FRONTERA CHARDONNAY 2009

|分類|白ワイン|
|酒質|辛口|
|度数|13％|
|葡萄品種|シャルドネ|
|生産国・産地|チリ|
|格付||
|造り手|コンチャ イ トロ|
|酒造法||
|参考価格|￥580|


フレッシュで爽やかな酸味と、完熟した果実から生まれるほんのり感じる優しい甘みが、このワインに様々な表情を与えます。
グレープフルーツやリンゴのようなみずみずしい味わい。
価格に対するクオリティとしてはパーフェクトといえる、カジュアルな白ワインです。 


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    <dc:date>2010-05-13T12:24:57+09:00</dc:date>
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    <title>管理人室</title>
    <link>http://www24.atwiki.jp/mywine/pages/45.html</link>
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    <dc:date>2010-05-13T11:54:33+09:00</dc:date>
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    <item rdf:about="http://www24.atwiki.jp/mywine/pages/119.html">
    <title>イーグルホークシャルドネ2008</title>
    <link>http://www24.atwiki.jp/mywine/pages/119.html</link>
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イーグルホーク　シャルドネ　2008
EAGLEHAWK CHARDONNAY 2008

|分類|白ワイン|
|酒質|辛口|
|度数|13.5％|
|葡萄品種|シャルドネ|
|生産国・産地|オーストラリア|
|格付||
|造り手||
|酒造法||
|参考価格|￥950|


このシャルドネはアプリコットやピーチ、メロンなどのフルーティーな香りあふれる、爽やかでバランスのよい味わいです。豚肉、鶏肉、白身魚のグリルやクリームソースを使用した料理とよく合います。


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    <dc:date>2010-05-13T11:46:41+09:00</dc:date>
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