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千疋屋総本店・ミックスサンドイッチ 2009年1月19日 (月) アボカドとトマトとレタス、からしマーガリンのお食事サンドウィッチと、季節のフルーツと生クリームたっぷりの甘いおやつサンドウィッチのセット。 先日京橋千疋屋の残念なお味のフルーツサンドウィッチを食べたばかりでしたので、感慨もひとしおです。 京橋千疋屋のフルーツサンドにはリンゴが必ず入っているのですが、あのシャキシャキ感は好みが分かれるところ。 総本店フルーツパーラーにはリンゴが入っていたことはありません。 かなり薄切りされたリンゴが何層にも入っていると、フルーツサンドというより、リンゴサンドウィッチになってしまうのです。 10年近く前、20人位のホームパーティにお呼ばれした時に、恵比寿の京橋千疋屋にお願いして、フルーツサンドウィッチをテイクアウトで20人前作って頂いたことがあるのですが、あの時もリンゴの印象が強いフルーツサンドだったこと覚えています。 リンゴって高級感が薄いせいか、リンゴが入るとちょっと安っぽい印象になる気がします。偏見かしら。 でも、私はやはり、イチゴやキウイフルーツ、オレンジ、洋梨などの柔らかく香りのよい果物と美味しい生クリームがたっぷり挟んであるフルーツサンドウィッチが好き。 おいしい出来事 [[かなえキッチン : ごはん日記 2009年]]
千疋屋総本店・ミックスサンドイッチ 2009年1月19日 (月) #image(967AEE9B54050B72641B1B6F377FD100[1].jpg ) アボカドとトマトとレタス、からしマーガリンのお食事サンドウィッチと、季節のフルーツと生クリームたっぷりの甘いおやつサンドウィッチのセット。 先日京橋千疋屋の残念なお味のフルーツサンドウィッチを食べたばかりでしたので、感慨もひとしおです。 京橋千疋屋のフルーツサンドにはリンゴが必ず入っているのですが、あのシャキシャキ感は好みが分かれるところ。 総本店フルーツパーラーにはリンゴが入っていたことはありません。 かなり薄切りされたリンゴが何層にも入っていると、フルーツサンドというより、リンゴサンドウィッチになってしまうのです。 10年近く前、20人位のホームパーティにお呼ばれした時に、恵比寿の京橋千疋屋にお願いして、フルーツサンドウィッチをテイクアウトで20人前作って頂いたことがあるのですが、あの時もリンゴの印象が強いフルーツサンドだったこと覚えています。 リンゴって高級感が薄いせいか、リンゴが入るとちょっと安っぽい印象になる気がします。偏見かしら。 でも、私はやはり、イチゴやキウイフルーツ、オレンジ、洋梨などの柔らかく香りのよい果物と美味しい生クリームがたっぷり挟んであるフルーツサンドウィッチが好き。 おいしい出来事 [[かなえキッチン : ごはん日記 2009年]]

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