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パティスリー カー・ヴァンソンのケーキ④
2009年4月4日 (土)
#image(A7C191BBDB6713038A729F2B6B134AAE.jpg)
アメール80％。これは絶品。
チョコレート系のケーキは日本一の美味しさだと思います。
残念だったのはショートケーキ。大きくカットしたあまおう苺をサンドしたショートケーキは、4段のとても大きなサイズで、重さに耐えきれず
自立できず傾いてしまうほど。見た目は迫力があり美味しそうです。
ショートケーキだけ2個買ってしまうほど、ショーケースの中で圧倒的な存在感を出し、魅力的でした。
残念な理由は、スポンジにシロップを打ち過ぎてべちゃべちゃなのです。
サバラン並です。こんなにジューシーなスポンジ生地のショートケーキは初めてです。
これを美味しいと思う人もいるようですが、&bold(){私はNon。}
チョコレート系のケーキは、今まで食べたどこのケーキよりも美味しく、感動。
本物のフランス菓子、チョコレート菓子のお味です。
私が食べたかったタルトタタンやミルフィーユ、タルトなどが今回並んでいなかったので、近いうちに再訪します。
patisserie K.ViNCENT（パティスリー カー・ヴァンソン）は、私が好きなケーキ屋さんベスト3に入るお店となりました。
おいしいもの
[[かなえキッチン ： ごはん日記 2009年04月]]
パティスリー カー・ヴァンソンのケーキ④
2009年4月4日 (土)
#image(A7C191BBDB6713038A729F2B6B134AAE.jpg)
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|日記原文|
アメール80％。これは絶品。
チョコレート系のケーキは日本一の美味しさだと思います。
残念だったのはショートケーキ。大きくカットしたあまおう苺をサンドしたショートケーキは、4段のとても大きなサイズで、重さに耐えきれず
自立できず傾いてしまうほど。見た目は迫力があり美味しそうです。
ショートケーキだけ2個買ってしまうほど、ショーケースの中で圧倒的な存在感を出し、魅力的でした。
残念な理由は、スポンジにシロップを打ち過ぎてべちゃべちゃなのです。
サバラン並です。こんなにジューシーなスポンジ生地のショートケーキは初めてです。
これを美味しいと思う人もいるようですが、私はNon。
チョコレート系のケーキは、今まで食べたどこのケーキよりも美味しく、感動。
本物のフランス菓子、チョコレート菓子のお味です。
私が食べたかったタルトタタンやミルフィーユ、タルトなどが今回並んでいなかったので、近いうちに再訪します。
patisserie K.ViNCENT（パティスリー カー・ヴァンソン）は、私が好きなケーキ屋さんベスト3に入るお店となりました。
おいしいもの
[[かなえキッチン ： ごはん日記 2009年04月]]
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