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山本海苔店の梅の花と一藻百味 2009年01月29日 (木)
海苔は専門店で買うことが多いのだけれど、よく行く百貨店の食品街では「山本海苔店」を利用しています。
写真右の一藻百味(いっそうひゃくみ)シリーズが好きなのです。写真は鮭味。
他にも明太子や梅味、ネギ味噌味など色々あります。
まろやかな風味の鮭を上質な海苔にまぶしたもの。
私はおにぎりやお弁当というより、お野菜やチーズを巻いておつまみに使っています。
そのまま食べても美味しい。
左のオレンジ色の缶は、梅の花。22袋の小分けになっており、1袋8切5枚入り。
温泉宿の朝食に出てくるような焼き海苔パック。
普通の焼海苔で全型14枚分くらい。お値段は1缶3675円。
結構良いお値段ですが、Wさんの手焼き海苔のほうが断然美味しい。
やはり機械焼きと手焼きは、別の種類の海苔だと思った方が良いのかもしれない。
おいしいもの
[[かなえキッチン : ごはん日記 2009年01月]]
山本海苔店の梅の花と一藻百味 2009年01月29日 (木)
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海苔は専門店で買うことが多いのだけれど、よく行く百貨店の食品街では「山本海苔店」を利用しています。
写真右の一藻百味(いっそうひゃくみ)シリーズが好きなのです。写真は鮭味。
他にも明太子や梅味、ネギ味噌味など色々あります。
まろやかな風味の鮭を上質な海苔にまぶしたもの。
私はおにぎりやお弁当というより、お野菜やチーズを巻いておつまみに使っています。
そのまま食べても美味しい。
左のオレンジ色の缶は、梅の花。22袋の小分けになっており、1袋8切5枚入り。
温泉宿の朝食に出てくるような焼き海苔パック。
普通の焼海苔で全型14枚分くらい。お値段は1缶3675円。
結構良いお値段ですが、Wさんの手焼き海苔のほうが断然美味しい。
やはり機械焼きと手焼きは、別の種類の海苔だと思った方が良いのかもしれない。
おいしいもの
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