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スイスメレンゲとフランスメレンゲ 2009年4月15日 (水)
奥のスイスメレンゲにはココナッツが入っており、
手前のフランスメレンゲには、ヘーゼルナッツパウダーが。
こちらは低温で5時間ほど焼いてシャンティー（ホイップクリーム）を絞って。
メレンゲがこんなに美味しいものだとは知らなかった～。
でも卵白とお砂糖だけですからね、甘いしカロリーが怖いけれど。
#image(20090415_switzerland.jpg)
おいしいもの
スイスメレンゲとフランスメレンゲ 2009年4月15日 (水)
奥のスイスメレンゲにはココナッツが入っており、
手前のフランスメレンゲには、ヘーゼルナッツパウダーが。
こちらは低温で5時間ほど焼いてシャンティー（ホイップクリーム）を絞って。
メレンゲがこんなに美味しいものだとは知らなかった～。
でも卵白とお砂糖だけですからね、甘いしカロリーが怖いけれど。
#image(20090415_switzerland.jpg)
おいしいもの
[[かなえキッチン ： ごはん日記 2009年04月]]
