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ポワンエリーニュの美味しいパンたち
2009年3月12日 (木)
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新丸ビル地下一階にあるパン屋さん。
やはりここのパンは何度食べても美味しい。
細長く平たいガレット(フスマ(小麦の薄皮)を使用し、薄く焼いた噛みごたえのある平パン)シリーズが一番好き。
オニオン、ハモン(生ハムムース)、フロマジョ(ゴルゴンゾーラチーズ)、エスト( ほうれん草と生ベーコンのカレー)の4枚購入。
ブリオッシュ生地にチョコレートクリームやカスタードクリームが入った甘いパンや、オリーブオイル風味の細長いあんぱん(アンビザー)、コーンパン(バルベス)など。
オーヴントースターで温めると焼き立てによみがえり、止まらない美味しさ。
東京駅の近くに行くと必ず寄ってしまうパン屋さん。
こちらは弟のお嫁さんに教えて頂いてからのお気に入りです。
おいしいもの
[[かなえキッチン : ごはん日記 2009年03月]]