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こごみの一品 2009年5月10日 (日)

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例の、私のお気に入りイタリアンレストラン「アロマテラス」にて、マダムが作ってくださった採れたて山菜・こごみを使った一品。まさに逸品。

茹でたこごみを、モッツァレラチーズと、オリーブオイル、お塩、レモンでさっと和えたもの。

おいしい出来事

[[かなえキッチン ： ごはん日記 2009年]]

こごみの一品 2009年5月10日 (日)

#image(20090510_kogomi.jpg)

例の、私のお気に入りイタリアンレストラン「アロマテラス」にて、マダムが作ってくださった採れたて山菜・こごみを使った一品。まさに逸品。

茹でたこごみを、モッツァレラチーズと、オリーブオイル、お塩、レモンでさっと和えたもの。

おいしい出来事

[[かなえキッチン ： ごはん日記 2009年05月]]