「辰巳式いりこだし・潮の宝」の編集履歴（バックアップ）一覧はこちら

「辰巳式いりこだし・潮の宝」(2009/12/30 (水) 01:46:12) の最新版変更点

追加された行は緑色になります。

削除された行は赤色になります。

*辰巳式いりこだし・潮の宝　

2008年10月10日 (金) 

#ref(辰巳式いりこだし・潮の宝.jpg)


お味噌汁の具材によっては、いりこだしを使います。 

私のおススメは、辰巳芳子先生創案の「いりこだし・海の宝」 

瀬戸内海産の片口いわしを頭と胴に分け、丁寧にはらわた、エラを取り除いた後、カラッと炒り上げ、ミキサーで粉末にし、さらに国内産の椎茸を加えることによってより深い味わいに仕上げてあります。 

お忙しい時でもお味噌汁、煮物、うどんやそばつゆが美味しく作れます。 

香川県産片口いわし、高知県産原木シイタケ使用。科学調味料無添加。 

香川県観音寺市の山下海産株式会社のもの。 



おいしいもの



[[かなえキッチン ： ごはん日記 2008年10月]]

&bold(){辰巳式いりこだし・潮の宝　}2008年10月10日 (金) 

#ref(辰巳式いりこだし・潮の宝.jpg)
Canon EOS Kiss Digital  2008/10/09 16:07:43

お味噌汁の具材によっては、いりこだしを使います。 

私のおススメは、辰巳芳子先生創案の「いりこだし・海の宝」 

瀬戸内海産の片口いわしを頭と胴に分け、丁寧にはらわた、エラを取り除いた後、カラッと炒り上げ、ミキサーで粉末にし、さらに国内産の椎茸を加えることによってより深い味わいに仕上げてあります。 

お忙しい時でもお味噌汁、煮物、うどんやそばつゆが美味しく作れます。 

香川県産片口いわし、高知県産原木シイタケ使用。科学調味料無添加。 

香川県観音寺市の山下海産株式会社のもの。 



おいしいもの

[[かなえキッチン ： ごはん日記 2008年10月]]
----