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沖縄産みいじまバナナ

2009年5月25日 (月)

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22日に大地を守る会から届いたバナナは緑色でしたが、常温放置し、旅行から戻った今日25日に見ると、黄色くシュガースポット（茶色い点々）がでてきて食べ頃になっていました。

みいじまバナナの品種名は三尺バナナです。

みいじま（新島）とは、このバナナが栽培されている西原町我謝の琉球王朝時代の地名です。

先祖から受け継いだ新島をとり、みいじまバナナと名づけられました。

化学肥料と農薬を使用せず、大切に育てています。もちろん防かび剤・防腐剤も使っていません。
国産ですから、検疫所でのくん蒸もありません。

熟成もエチレンガスを使用せず、バナナの力で自然に熟します。

香りがとても強く甘い☆
とっても美味しいバナナでした。


おいしいもの

[[かなえキッチン ： ごはん日記 2009年05月]]
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