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お食事後の美味しい紅茶 2009年5月10日 (日) 

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マダムの息子さんは、2年間のイタリア修業後、東京（奥沢）で
リストランテ「ヴィコレット」というレストランを7年間営業し、
2～3年前に辞めてしまったというお話を聞きました。 

1999年のdancyuや料理王国などの多数のグルメ雑誌に掲載されていました。
当時息子さんは32歳で、 気鋭のリストランテ誕生、と記事にありました。
当時ご夫婦二人で切り盛りされていたようですが、現在も奥沢に同じ名前の
イタリアンレストランがあり、オーナーを変えて営業を続けてきたのでしょうか。
今度行ってみようと思います。

あのマダムの息子さんが作るお料理も食べてみたかった～。

今年のオープン以降、きっと私が一番多く通っているお客さんであろうと思う。 

今年はなかなか頻繁に旅行することはできなさそうだけれど、状況が許される限りこちらのレストランに通って一番のファンでありたいと思っています。

おいしい出来事

[[かなえキッチン ： ごはん日記 2009年]]

お食事後の美味しい紅茶 2009年5月10日 (日) 

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マダムの息子さんは、2年間のイタリア修業後、東京（奥沢）で
リストランテ「ヴィコレット」というレストランを7年間営業し、
2～3年前に辞めてしまったというお話を聞きました。 

1999年のdancyuや料理王国などの多数のグルメ雑誌に掲載されていました。
当時息子さんは32歳で、 気鋭のリストランテ誕生、と記事にありました。
当時ご夫婦二人で切り盛りされていたようですが、現在も奥沢に同じ名前の
イタリアンレストランがあり、オーナーを変えて営業を続けてきたのでしょうか。
今度行ってみようと思います。

あのマダムの息子さんが作るお料理も食べてみたかった～。

今年のオープン以降、きっと私が一番多く通っているお客さんであろうと思う。 

今年はなかなか頻繁に旅行することはできなさそうだけれど、状況が許される限りこちらのレストランに通って一番のファンでありたいと思っています。

おいしい出来事

[[かなえキッチン ： ごはん日記 2009年05月]]