稲庭うどん 2009年6月30日 (火)
画像情報無し
暑くなると、簡単に作れてツルッと食べることができる、冷たいそうめんや冷麦、おうどんの出番が多くなります。
写真は、秋田県稲庭吟祥堂本舗の稲庭うどん。
秋田県稲庭の地に長年受け継がれた伝統の技法を忠実に守り、北海道産小麦を使って、練り、綯い、延ばし、干しまで全ての工程を手作業で行い、機械造りにはできない緻密なうどんに仕上げてあります。
私は温かい麺類が好きなので、夏でもザルだけではなくかけうどんも作ります。
暑いからと冷たいものばかり口にしていると、一時は涼しく感じるけれど、すぐお腹や頭が痛くなったり、だるくなってしまうのですよね。
カラダを温めることは、どんな季節でも大切ですね。
明後日から学校の通常授業が始まるので、今日明日は準備デーです。
今日は、一日がかりで愛犬2頭の通院です。
2頭は年齢が同じですが、性格も、病気の症状も違うため、1頭ずつ連れて行かなくてはいけません。
獣医師だけで20人以上いる大きな動物病院なのですが、大学病院並に患者である動物と飼い主で待合室は賑わっており?待ち時間も長い長い。
ほとんど目が見えず皮膚が弱いRちゃんは、眼科の治療と皮膚の治療のための薬浴をしてから、今日は予約をしていた併設の犬の美容室でトリミング。
夏だから短めにカットをお願いしました。
終わりましたと連絡をもらって、リンちゃんのお迎えに行き、自宅に連れて帰ってきてから今度はPクンを連れて病院へ。
Pクンは気管支と心臓が悪いため、暑くなってくると家の中でも車の中でも熱中症になるので、ここ2ヶ月ほど犬の美容室には連れて行っていませんでした。
一生飲み続けなくてはいけないというお薬の処方と検査にだけは定期的に通っていますけれど、そろそろ毛のカットをしたいんですけどぉ~と担当の獣医師に相談すると、先生の表情が途端にくもるのです。
美容室で長い時間のお預かりは万が一のことがあることを了承していただきたい、入浴中の命の保証ができない、これからの季節は特に興奮しがちだからトリミング最中に生命の危険がある、Pクンの心臓はもう麻酔に耐えられないし万が一の可能性が非常に高いです、と言われて、えぇ結構ですからカットしてください、なんてお願いできるわけもなく、2ヶ月以上が経過しました。
最近、お掃除サボっても、フローリングが綺麗だなぁ~お手伝いに来てくれる次女もびっくりするんじゃないだろうか?と思っていたら、なんとライオンのように毛が伸びたPクンがモップと化していたようで、歩きながら家中のほこりを体に吸い寄せていたようです。
これはいけないと思い、しばらく美容室に行かなくて済むように、体に負担をかけないよう短時間で、バリカンでガーッとつるっつるに刈ってください、と獣医師とトリマーさんにお願いして、なんとか今日の予約をとりつけた次第です。
それでも、夕方の予約なのに昼に連れてきて、検査をして入浴とトリミングに耐えられるかを判断してから、入浴前に利尿剤の注射をして肺から水を抜く処置をして投薬を行ってから、万が一のことがあったらすぐに連絡するので駆け付けられるよう、お迎えの時間まで必ず連絡の取れる場所にいる、という約束をして。。。
TVから電話のベルの音が聞こえるとビクッとして、キッチンに立っている間、お手洗いに行っている間、電話がきたのでは?と何度も電話の着信履歴をチェックしたりして。
落ち着きません。
外出して、もしビルの中で携帯の電波が届かなくて連絡がとれなかったらどうしようと思うと、家から出ることも不安でRちゃんとじっとお留守番。
私の寿命が縮まりそうです。
バビの美味しいウエハースを食べながら、あと1枚でやめておこう…、もうあと1枚食べたら冷蔵庫にしまおう…、とあまりの美味しさに誘惑に負けまくり。
冷蔵庫開けては、BABBIの可愛らしい四角い缶を眺め、冷蔵庫の扉を閉めて、開けて、1枚だけ…。
を繰り返して。
いやぁ~誘惑に打ち勝つって大変だわぁ。
こんな美味しい素敵なお菓子を送ってくださったHさんを思い出し、感謝しながら、Pクンが無事に戻ってきますように、とお祈りして待っています。
おいしいもの
(1)他サイトからの引用と思われる部分について
他サイトからの引用部分を、青で表示します。
引用元の可能性のあるサイト
ぐるなび食市場「手綯職人稲庭うどん」
ttp://shop.gnavi.co.jp/Mall2/837/203425.html
(魚拓)
日記原文+引用部分 比較開始
暑くなると、簡単に作れてツルッと食べることができる、冷たいそうめんや冷麦、おうどんの出番が多くなります。
写真は、秋田県稲庭吟祥堂本舗の稲庭うどん。
秋田県稲庭の地に長年受け継がれた伝統の技法を忠実に守り、北海道産小麦を使って、練り、綯い、延ばし、干しまで全ての工程を手作業で行い、機械造りにはできない緻密なうどんに仕上げてあります。
秋田県稲庭の地に長年受け継がれた伝統の技法を忠実に守り、練り、綯い、延ばし、干しまで全ての工程を手作業で行い、機械造りにはできない緻密なうどんに仕上げました |
手綯職人 北海道産地粉使用 稲庭うどん G-18J 商品情報 |
内 容: 国内産小麦粉を使用して |
私は温かい麺類が好きなので、夏でもザルだけではなくかけうどんも作ります。
暑いからと冷たいものばかり口にしていると、一時は涼しく感じるけれど、すぐお腹や頭が痛くなったり、だるくなってしまうのですよね。
カラダを温めることは、どんな季節でも大切ですね。
明後日から学校の通常授業が始まるので、今日明日は準備デーです。
今日は、一日がかりで愛犬2頭の通院です。
2頭は年齢が同じですが、性格も、病気の症状も違うため、1頭ずつ連れて行かなくてはいけません。
獣医師だけで20人以上いる大きな動物病院なのですが、大学病院並に患者である動物と飼い主で待合室は賑わっており?待ち時間も長い長い。
ほとんど目が見えず皮膚が弱いRちゃんは、眼科の治療と皮膚の治療のための薬浴をしてから、今日は予約をしていた併設の犬の美容室でトリミング。
夏だから短めにカットをお願いしました。
終わりましたと連絡をもらって、リンちゃんのお迎えに行き、自宅に連れて帰ってきてから今度はPクンを連れて病院へ。
Pクンは気管支と心臓が悪いため、暑くなってくると家の中でも車の中でも熱中症になるので、ここ2ヶ月ほど犬の美容室には連れて行っていませんでした。
一生飲み続けなくてはいけないというお薬の処方と検査にだけは定期的に通っていますけれど、そろそろ毛のカットをしたいんですけどぉ~と担当の獣医師に相談すると、先生の表情が途端にくもるのです。
美容室で長い時間のお預かりは万が一のことがあることを了承していただきたい、入浴中の命の保証ができない、これからの季節は特に興奮しがちだからトリミング最中に生命の危険がある、Pクンの心臓はもう麻酔に耐えられないし万が一の可能性が非常に高いです、と言われて、えぇ結構ですからカットしてください、なんてお願いできるわけもなく、2ヶ月以上が経過しました。
最近、お掃除サボっても、フローリングが綺麗だなぁ~お手伝いに来てくれる次女もびっくりするんじゃないだろうか?と思っていたら、なんとライオンのように毛が伸びたPクンがモップと化していたようで、歩きながら家中のほこりを体に吸い寄せていたようです。
これはいけないと思い、しばらく美容室に行かなくて済むように、体に負担をかけないよう短時間で、バリカンでガーッとつるっつるに刈ってください、と獣医師とトリマーさんにお願いして、なんとか今日の予約をとりつけた次第です。
それでも、夕方の予約なのに昼に連れてきて、検査をして入浴とトリミングに耐えられるかを判断してから、入浴前に利尿剤の注射をして肺から水を抜く処置をして投薬を行ってから、万が一のことがあったらすぐに連絡するので駆け付けられるよう、お迎えの時間まで必ず連絡の取れる場所にいる、という約束をして。。。
TVから電話のベルの音が聞こえるとビクッとして、キッチンに立っている間、お手洗いに行っている間、電話がきたのでは?と何度も電話の着信履歴をチェックしたりして。
落ち着きません。
外出して、もしビルの中で携帯の電波が届かなくて連絡がとれなかったらどうしようと思うと、家から出ることも不安でRちゃんとじっとお留守番。
私の寿命が縮まりそうです。
バビの美味しいウエハースを食べながら、あと1枚でやめておこう…、もうあと1枚食べたら冷蔵庫にしまおう…、とあまりの美味しさに誘惑に負けまくり。
冷蔵庫開けては、BABBIの可愛らしい四角い缶を眺め、冷蔵庫の扉を閉めて、開けて、1枚だけ…。
を繰り返して。
いやぁ~誘惑に打ち勝つって大変だわぁ。
こんな美味しい素敵なお菓子を送ってくださったHさんを思い出し、感謝しながら、Pクンが無事に戻ってきますように、とお祈りして待っています。
おいしいもの
最終更新:2010年01月23日 08:11