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オークスの油こしつき揚げ物鍋

2009年3月29日 (日)




揚げる、油をこす、油を保存する、が1つになった少人数用揚げ物用鍋。

これは、我が家では本当に重宝している。
ちょっとだけ天ぷらやフライを揚げたい時にぴったりなの。

まったく同じ形の小型鍋が2個で1セット。

鍋Aで揚げものをする時は、鍋Bを油切りとして使えて、揚げ物のあとは、付属のこし網で油をこして、油を鍋Bに保存できる。

次に揚げ物をするときは、油を保存していた鍋Bをそのまま火にかければ、すぐに揚げ物が始められる。

この2つの鍋を交互に使う使い方が、実に便利なのです。

鍋は小型(内径16センチ)なので使う油は少量で良い。小型と言っても深さは8センチあるので、海老フライやトンカツでも油の中で泳がせながらカラッと揚げられます。

本体は18-0ステンレス製。油ダレ防止用の受け皿と油切り網がついていて4179円。これは優秀なお鍋です。

電磁調理器使用可で、3年間の無料保証付き。


普通の日記