桃のコンポートでゼリー♪ 2008年8月11日 (月)
2008/08/11 10:10
Canon EOS Kiss Digital
昨日作った桃のコンポートでゼリーを作ってみました。
シロップを温めて板ゼラチンを溶かしたものを、適当なガラスの器に注いで、桃のコンポートを入れて冷蔵庫で冷やし固めるだけ。
桃の缶詰や市販のコンポートはヘビーな甘さだけれど、自家製桃のコンポートは優しい甘さと桃のフレッシュ感が残っていて、何よりシロップがほんのりピンク色なところが、可愛い。
おいしいもの
レシピ(1)
最終更新:2009年12月17日 19:30