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うずまきくるくるクッキーとネックレス

2009年4月30日 (木)

一週間ごはん日記お休みしたのは初めてかも?
写真は撮っていましたが、一週間も経過すると、日にちの記憶が薄れてきたので、まとめてアップ。





買ったばかりのCHANELのパールCC&ハートネックレスがどうもサイズに無理があったので(ふくよかな私の首にはちょっと苦しく見た目もエレガントではない…という個人的な事情により)、CHANEL好きな弟のお嫁さんにプレゼントすることに。

ネックレス(しかもおさがりの物)だけ送るというのも、気がひけるので、弟夫婦が毎年喜んでくれる桜のお菓子を今期最後ということで作製し、久々にうずまきクッキーも焼いてみました。

数年前から気に入って作っていたクッキーですが、あまりにも頻繁に作り過ぎて飽きさせてしまったのか、妹と姪ちゃんから、「もうくるくるのクッキーは作らなくていいから」と言われてしまい、しばらく作っていなかったのです。

可愛らしいこのうずまきクッキーは、私が作るクッキーの中で、一番手間がかかるクッキーなのです。

これ、案外技術が必要なのですよ。

COOK PADでもうずまきクッキーのレシピを載せている方がいたのでつくれぽしてみましたが(4月25日と27日)、他の方のつくれぽ写真見ると、やはり難易度の高いクッキーであることがわかります。

食べて美味しいし、見た目も可愛らしいし、うずまきクッキーは贈り物におススメです。

(おわり)

おいしいもの