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冬のデコレーションケーキ 2008年11月20日 (木)

2008/11/19 15:25:12
Canon EOS Kiss Digital X
昨夜は弟と妹と一緒の晩御飯ということで、デザートに冬の果物を色々盛ったデコレーションケーキを作りました。

柿やいちじく、パインなどを使うところが家庭っぽいけれど、寒くなりスーパーに並ぶようになってきた苺もたくさんのせてみました。

生クリームのデコレーションは苦手でしたが、回数を重ねて、だいぶ腕が上がり、兄弟にも好評です。

自宅でデコレーションケーキが作れるようになると、ちょっとしたお祝いごとにも、サッとケーキを用意できるので、食卓が豪華になりますね。


おいしいもの