お蕎麦屋さんでは鴨せいろ 2008年08月20日 (水)
2008/08/20 15:43
SH903i
お気に入りのお蕎麦屋さんが何店がありますが、どこに行っても私は鴨せいろを注文してしまう。
今日は通っているスクールの検定に合格し予定外に早く終わったので、スクールの生徒たちとお蕎麦屋さんで昼食を。
枝豆の炊き込みご飯付き。
10割の生粉打ち蕎麦ですが、モサっとせず、細くつるっとなめらかなノドごしで蕎麦の香り豊かで後を引く美味しさ。
ここのお店は、鴨のスライスと鴨の肉団子入りのネギいっぱいのつゆが好き。
東京一美味しい鴨せいろといわれている並木藪蕎麦は、私にはつゆが辛くて好きになれなかった。
ここの鴨せいろのほうがずっと美味しい。
やはり食べ物は好みがありますね。
おいしいもの
最終更新:2009年12月18日 20:24