フルテリア枝付き干しぶどう
2009年2月24日 (火)
チリ産のフレッシュ及びワインの原料と同じ大粒のぶどうを、ぶどう棚で完熟させ、南半球の強い日差しで枝についたまま乾燥させた逸品。
四方を山脈と海、そして南極と砂漠に囲まれた地理は、ぶどうの害虫や病気を寄せ付けない恵まれた環境にあります。
ノンオイル、保存料無添加、天日(太陽光)のみで乾燥させた、自然のままの味わい。
日本の初夏に新物が届くので、北半球より約半年早く新物を味わえます。
そのまま食べても美味しいですし、私はお菓子作り用のラムレーズンをこの枝付き干しぶどうで作ります。
おいしいもの
最終更新:2009年12月06日 19:02