土曜日の晩御飯・あんこう鍋とカツ煮 - ３４歳結婚詐欺女テンプレ@ ウィキ

土曜日の晩御飯・あんこう鍋とカツ煮

2009年2月28日 (土)

あんこうに、白菜、春菊、シイタケ、下仁田ネギ、人参、豆腐、大根などを入れた味噌仕立てのあんこう鍋。

白金豚のロース肉5枚でカツを揚げて、玉ねぎと煮て卵でとじて三つ葉を散らし、カツ煮を作って、鍋のまま食卓に出し、自分のご飯茶碗でカツ丼にして食べました。

里芋の煮物とキャベツと菜の花の一夜漬けとシバ漬け。
肉じゃがは昨日三女の手作りを頂きました。

お椀は、あさりのお吸い物。

今日のごはん

かなえキッチン ： ごはん日記 2009年02月