大好きなチョコレート 2008年12月14日 (日)
2008/12/13 10:04
Canon EOS Kiss Digital X
牛さんの絵が描かれているチョコレートは、People Treeのミルクチョコレート。原産国はスイス。
昔ながらの農法で栽培されたカカオと黒砂糖を使った、食べる人に、作る人々に、そして環境にやさしいフェアトレードのチョコレート。
右は地球食ホワイトチョコレート。こちらもスイスのもの。
スイスの伝統的製法に従い、乳化剤を使わずに長時間丹念に練り上げ、なめらかな舌触りとカカオ本来の香りを引き出しました。
農薬や化学肥料に依存せず、自然の生命力を重視して作られた原材料を用いて製造されたチョコレート。
白い板チョコにヴァニラビーンズの黒い粒々がたっぷり。
こんなに濃厚なホワイトチョコは他に知りません。
おいしいもの
最終更新:2009年12月17日 01:27