吉亭・焼き茄子と枝豆のすり流し寒天寄せ

2009年7月20日 (月)


大河原で米沢牛ですき焼きを食べて、NHKの大河ドラマ天地人で賑わっている上杉神社を参拝し、その後米沢牛のステーキを食べましょう、と吉亭へ。

写真は、焼き茄子を一口大にカットし、枝豆のすり流しを寒天で固めた夏らしい一品。

おいしい出来事