※上記の広告は60日以上更新のないWIKIに表示されています。更新することで広告が下部へ移動します。

自家製たくあん 2009年01月21日 (水)


去年漬け込んだ沢庵が漬け上がりました。

北海道の実家や、妹や弟の家にクール宅急便でお裾分け。

今回は、柿やりんご、みかんなど果物の皮を乾燥させた物をたくさん入れて甘めの仕上がり。

やはりお漬け物は自家製が一番。匂い対策だけきちんとすれば、東京のマンションのベランダでも大丈夫。


おいしいもの