伊藤園・鹿児島知覧産のお茶 2009年1月21日 (水)
いつも百貨店の中に入っている伊藤園では、「ほれぼれ」という煎茶を買うことが多いです。
ほれぼれは、新芽の新鮮な香りとコクのある旨みを引き出した煎茶で、鹿児島産の新芽摘み一番茶を使用。新芽の新鮮な香りとコクのある旨みを引き出すため、中蒸し製法でつくりあげ、弱めに強火仕上げしてあります。
いつものほれぼれを3袋ください、と店員さんに伝えると、今日は「ちらん茶がありますよ～」と試飲させてくださいました。
ほれぼれと同じ鹿児島産で、「ちらん」は、鹿児島県南九州市知覧町の地名だそう。
試飲したお茶は、とにかく甘い。今まで飲んだどの煎茶より甘い。その甘さに驚いて、ほれぼれ1袋、知覧茶2袋購入。
ふくよかな香りに深みのあるトロリとした色の甘い緑茶。
まだ知らない美味しいお茶がたくさんあるのでしょうねぇ。
知覧茶、気に入りました。
おいしいもの
最終更新：2009年12月07日 12:35
