飯島奈美さんレシピで晩御飯
2009年3月17日 (火)
妹が職場で頂いたたくさんの花束を持ってきてくれたので、晩御飯をご馳走した。
せっかくなので、飯島奈美さんの本から献立作り。
「料理制作さんのレシピ帖」から、
菜の花とささ身と油揚げのからし和え。
ごぼうと牛肉のきんぴら。
揚げなすといんげんの煮物。
「LIFE」から、かもめ食堂のしょうが焼き。
豆腐となめことミョウガのお味噌汁に、お漬け物。
よく見ると、豚肉、鶏肉、牛肉の3種のお肉を使ったおかずが並んだ。
茶色っぽいおかずばかりだけれど、本来私はこういう食事が好きだったりする。
仕事を終えて学校に行き、それから自宅にお花を取りに戻ってから夜遅くに来てくれたので、お疲れで腹ぺこだったらしく、妹はモリモリと男性並に召し上がってくださった。
今日のごはん
最終更新:2009年12月07日 19:41