次女が作ったカルツォーネ
2009年3月25日 (水)
※一部wiki編集者が追加加工しました
次女が一人で、ドライイーストで作ったてごね生地に、トマト味のピザソースにハムとチーズ入り。
フライパンで焼いたものと油で揚げたもの。
どちらも美味でした♪
カルツォーネ作りは父が一番上手でしたが、父から教わった三女が今では一番美味しく作れる。
今回次女は初めてのカルツォーネ作りだったみたい。
生地の発酵は写真に写っているこたつテーブルの中で。
姪ちゃんはDSiに夢中。
おいしいもの
最終更新：2009年12月18日 14:47
