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山塩ラーメン
2008年10月13日 (月)
裏磐梯の山塩を使った塩ラーメン屋さんがあると聞いて、早速行ってみました。
裏磐梯の奥の奥、會津米澤街道檜原歴史館内にあります。

桧原湖の最北で通称「金山」と呼ばれるポイントの桟橋にバスボートをつけて、ラーメン屋さんへ。
もちろん車でも行けます。

喜多方ラーメンの名店「喜一」の姉妹店で、透き通ったスープに
チャーシューとねぎだけのシンプル具材で、見た目からは想像できない、塩 ...
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おいしい出来事
かなえキッチン : ごはん日記 2008年10月
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