チーズとワイン♪ 2009年5月7日 (木)
ワインはやはりフランス産。ボルドー地方とブルゴーニュ地方の白と赤。
歴史と地理のお勉強は辛い…修了試験に受かる自信がまったくございません。
修了試験に合格しなくては、修了証も頂けないし、上級コースに進むこともできません。
あぁ…歴史と地理…難関だわ
テイスティングの試験はないみたい。一口食べたらチーズの名前と産地とタイプを当てられる自信はあるのにぃ~。
若い頃から、ナチュラルチーズは毎日のケーキと同じくらい食べ慣れたものですからねぇ。
やはりどの講座も厳しいル・コルドン・ブルー。
おいしい出来事
最終更新:2009年12月08日 16:31