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折り込み発酵生地の美味しいパンたち 2009年6月10日 (水)


パン好きの母に、製菓でもパンを習って、クロワッサンを美味しく作れるようになったわよ♪と写真添付したメールを送ると、「あぁ~パンが食べたい!!」と一行メールの返信が。

来月からはパンのコースで本格的なフランスパンを習うし、今度帰省した時には美味しいパンを作ってあげるわね♪

とお返事すると、

パンを送ってくれるのはいつでも大歓迎です!

と即返信が。

誰も送るなんて言ってないし…東京から北海道までパンを送るの難しいし…これから梅雨だし…

宅配便で送って、私が作る焼き立てパンの美味しさを、北海道にいる母に伝えられるか…期待しているようなので、近いうちに試してみようと思っています。

おいしい出来事