折り込み発酵生地のパンたち - ３４歳結婚詐欺女テンプレ@ ウィキ

折り込み発酵生地のパンたち

2009年6月10日 (水)

製菓の授業でパンを習うとは思いませんでした。

パティシエが作るパン、という感じ。

実演（デモンストレーション）したHシェフは、フランスのルノートルで働いていた方なので、パンの現場もよくご存じ。

右から、クロワッサン、パン・オ・ショコラ、パン・オ・レザン、クロワッサン・オ・ザマンド、クーク・アプリコ。

おいしい出来事

かなえキッチン ： ごはん日記 2009年06月

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