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2009年5月3日 (日)


マダム手作りのパン、生ハムにサラミ、ハーブ、マッシュルームを刻んで炒めてマリネしたペーストをのせた薄切りバゲット。

席についてから15分〜20分待ったでしょうか。
注文した記憶もないまま、突然このお皿が運ばれてきました。
どうやら、おまかせコースに(勝手に)決められていた様子。

一年のうち半年しか営業していないお店で、お店を閉めている間、マダムはイタリアで暮らしているみたい。

思い出しながらお料理しているから、時間かかっちゃってごめんなさいね〜なんておっしゃっていましたが、相変わらず美味しい。


おいしい出来事