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アロマテラス③ 2008年11月08日 (土)


食器はすべてリチャードジノリなのに、なぜか今回初めて、日本の器にスープが盛られてきました。

押し麦とお野菜たっぷり入ったスープ。ミネストローネ。

オリーブオイルとすりおろしたパルミジャーノレッジャーノの良い香り、透明感のあるスープ、お野菜のしみじみした旨み。おかわりしたいほど美味しかった〜。


おいしい出来事