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布引ハーブ園のハーブガーデンビュッフェ 2008年10月22日 (水)

こちらの写真は歯科医のAちゃんが撮影。

昨日は良いお天気でしたが、今日は雨の中ロープウェーに乗って
ハーブガーデンビュッフェを食べに行きました。

でもでも、見た目は綺麗なこちらのお料理、どれもこれも味がうすぅぅぅ~い。
信じられないほどの減塩料理。かと言って、酸味やスパイスがきいているわけでもなく、
すべてがボケた味。
これは素材の味を生かすということは言い訳にできない、無味。

こんな驚くほどの薄味料理初めて食べました。

スープは美味。

Canon EOS Kiss Digital X
2008/10/22 13:57:46

おいしい出来事
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