曲げわっぱでお弁当作り 2009年5月28日 (木)
今週からお弁当は曲げわっぱに入れています。
今日は朝からお赤飯作りました♪
そして朝から黒酢の酢豚作っちゃいました。お野菜は一切なし、豚肉だけの酢豚。
大人の酢豚。下味つけて片栗粉まぶして油で揚げた豚肉に、
トロリと黒光りした甘酢たれをからめるだけ。朝から揚げ物万歳。
エビチリと、焼き塩鮭、さつまいものレモン煮、ナスといんげんの胡麻和え、
お魚の形の人参グラッセは、妹(三女)の手作りを頂きました。
一昨日突然風邪っぽい症状で三女がダウンし、麺類や飲み物、
フルーツなどを差し入れしてあげたのですが、看病の甲斐あって、
昨日はすっかり良くなったらしい。
昨日の差し入れのお礼にとハンバーグを作ってくれたらしい。
毎日の習慣で、学校で作ったケーキの半分を、夜妹の家にお届けするのですが、
その時ケーキと交換に渡されたものは、小さなタッパーに入った人参のグラッセのみ。
え?にんじんだけ?……
なんとハンバーグは焦がしてしまい、お礼に渡せる物にならなかったらしい。
で、付け合わせの人参だけ、まさに気持ちばかりの一品をくださった。
ご…ご…ごめんっ…ハンバーグは明日!と気まずそうな顔をして謝っていたので、
よっぽどひどい真っ黒焦げハンバーグになったのでしょう。
人参のグラッセは、お弁当の彩りに良いですね。
大人のお弁当箱は曲げわっぱが最高!
使い勝手良くオシャレです☆
お弁当
最終更新:2009年12月02日 23:52