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かなえキッチン : レシピ


たらこバターのり弁当♪びっくり美味しい by p_sakura_2000
公開:08/04/11   レシピID:549212

たらこをバターで炒めてご飯にのせると、驚きの美味しさなんです。冷めても美味しいからお弁当にぴったり。真ん中にスライスチーズと海苔を挟んで、のり弁当にしちゃいました。

材料( 3人分 )
たらこ 大3本
バター 大さじ2
スライスチーズ 3枚
焼き海苔 適量
醤油 適量


1
たらこは皮を取り除き、フライパンにバターと一緒に火にかける。

2
焦げないように混ぜながらバターを崩していく。

3
写真のようにバターが完全に溶けて、たらこに火が通り白っぽくふわふわしてきたら火をとめる。

4
お弁当箱にご飯を半量盛り、スライスチーズをかぶせる。

5
ご飯が見えなくなるまで全面にのせる。写真は長方形の大きな容器を使ったので、一枚半チーズを使いました。

6
チーズの上にお醤油をつけた海苔をのせます。

7
⑥の海苔の上にご飯の残りを盛ります。

8
③のたらこバターをご飯の上にまんべんなくのせます。

9
できあがり♪


コツ・ポイント
バターの量は好みで調整してください。チーズの段はなくても構いません。たらこバターだけでも、とっても美味しいです♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件 (5人)

このレシピの生い立ち
妹が鮭の海苔弁当が苦手なので、たらこバージョンを考えました。たらこスパゲティにバターを入れるので、ご飯にもたらこバターは合うのでは!?と思い作ってみたら大成功。