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裏磐梯の美味しいお蕎麦屋さん 2008年11月8日 (土)

2008/11/08 13:40:24
Canon EOS Kiss Digital X

今日は5度くらいしかない寒い中、福島で畑仕事をしていました。
お野菜の収穫をし、昼休みに1日20食限定というお蕎麦屋さんへ。

会津の蕎麦粉を使ったもりそば。メニューはざる蕎麦と天もりしかありません。
古民家で囲炉裏を囲んでいただくお蕎麦は絶品でした。

福島はお蕎麦屋さんが多いですが、
今までまた訪れたいと思うほど美味しいお蕎麦屋さんにめぐり合えずにいました。

今日のこのお蕎麦は、よく噛んで食べると甘くて蕎麦の風味を感じる素晴らしいものでした。
お蕎麦はのどごしなんて言うけれど、とんでもない。
よく噛んで食べてこそお蕎麦の美味しさを感じることができるのでは、
と思った美味しいお蕎麦でした。
750円というお値段も良心的。

また近いうちに来たい!と思ったのですが、なんと明日で冬季休業に入るそう。

この辺りのお店は、11月から5月までお休みをするところが多いのです。
お気に入りのイタリアンテラスレストランも今週で閉めて、
オープンは来年のゴールデンウィーク。

11月中旬にお店を閉めて雪囲い、冬支度をするのです。

こんな美味しいお蕎麦屋さんを知ってしまったのに、
次回は半年後とは残念ですが、また来春の楽しみが増えました。

今回は旅行気分ではなくて、収穫祭のために一日中畑仕事をする覚悟で来て、
仕事もたまっていたので、モバイル用のPCを持ってきました。

今まで使っていたVAIOのC1という小さく細長いモバイルパソコン(WIN2000)が
とうとう動かなくなってしまい、写真仲間のおじさまにB5サイズのノートPCを頂いたのです。
XPが入っており、2000よりはるかに快適ですが、
自宅でVISTAを光回線で繋いでいると、AIR EDGEで繋いでXPではやはり違いを感じますね。

明日は午前中保存食作りに励みます。

おいしい出来事
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