大人のコーヒーゼリー 2008年6月16日 (月)
今日はとっても暑かったので、帰宅してから晩御飯のデザート用にコーヒーゼリーを作りました。二層の下は、ほろ苦いカラメル入りのコーヒープリン。上の層は、ちょっぴりブランデーを入れたコーヒーゼリー。
ゼリーは、ボールでたくさん作って、コーヒープリンの上にざっくり盛りました。
ちょうど、晩御飯が食べ終わる頃に冷えて固まり美味しくいただきました。
豪華でなくとも、毎日手作りのデザートがあると、食事が終わってからの時間が楽しみになります。
これから暑くなると、冷たいデザートが多くなりますね。
おいしいもの
最終更新：2009年12月12日 06:36
