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美味しいお米でおむすびを 2008年6月18日 (水)


ここ数年、お米は、カタログハウスの通販生活で年間契約している、福島の稲作研究会のお米を食べています。

新潟魚沼産のコシヒカリが最高と思っている方にこそ召し上がってほしい美味しさです。

お値段は普通なのに、
京都吉兆の1キロ5千円の吉兆米と同じくらい美味しいと思っています。

一定額以上のお米は、お値段と美味しさが必ずしも比例しないようです。

妹が、おにぎりが何より好きなもので、毎日のようにおにぎりを作ります。

ぬか床から漬かっているお野菜を出して、今日はキュウリと大根、それに、おむすびの中の具がわかるように、焼きたらこと塩鮭を隣に置いて、ちりめん山椒を添えて、お夜食に。

おいしいもの