ビタントニオ・バラエティサンドベーカー

2009年2月11日 (水)


4月から学生になるため、仕事をかなりセーブするので、今まで一緒に仕事をしてきた仲間と会う回数は必然的に減ってしまう。

お仕事を完全に辞めてしまうわけではないのだけれど、春からは学校と老犬介護を優先とした生活になるので、一応送別会のようなものをしていただいた。

その時に、一緒に仕事をしてきた仲良しの女性たちがくださった贈り物がこちら。

ビタントニオのワッフル&ホットサンドメーカー。

ワッフル用とホットサンド用と鯛焼き用の3種類のプレートが付いている。

気に入った点は、ワッフルの焼き型が深いのでベルギーワッフルが作れる♪

私はブリュッセルワッフルよりリエージュワッフルのほうが好きなのです。

そして900Wのハイパワー。
以前持っていたホットサンドメーカーはパワーが弱くて次女にあげてしまったのです。

デザインもシンプルでおしゃれでとても気に入りました。

ホットサンドは子供の頃実家でよく食べました。

こんなオシャレなホットサンドメーカーではなくて、有名な鯛焼き屋さんが使ってる1匹ずつ手作業で上下をくるくるひっくり返しながら作る型と同じ仕組みの直火焼きの型でした。

パンと具をセットしたら、コンロの火に直に置いて上下を手作業で返すのです。
火加減も時間も難しくて焦げやすい。でも直火なので好みの焼き上がりに作れるところが気に入っていました。

この単純な直火式ホットサンド焼き器(正式名称は知りませんが、バウルーって呼んでいました)も使いやすいのですよね。最近は電気式のばかり見るけれど今でも売っているのかしら。

子供時代の懐かしい味、ホットサンドを早速今日のランチに作ろう。


おいしいもの

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最終更新:2009年12月05日 12:28