中井製茶場・京の緑番茶
2008年11月26日 (水)
2008/11/26 11:28
Canon EOS Kiss Digital X
京都・和束町、中井製茶場の無農薬、無化学肥料栽培された茶葉を使用した、有機宇治青柳番茶。
渋みが少なくほのかな甘みがあり、すっきりした味わいに仕上がっています。
お安いので、普段用のお茶として安心して飲めます。
もちろんホットで美味しいのですが、冷蔵庫で2~3時間水出しすると、渋みのないすっきりした甘みのある冷茶ができあがります。
お茶を飲む時間が大好きです。
慌ただしい毎日を送っているからこそ、ホッと一息、
ゆっくりお茶を飲む時間は大切です。
多忙で疲労が続くと、心身の不調を感じます。
気持ちが先かカラダが先か、何故、病は起こるのでしょう。
カラダの調子が悪いときに限って仕事量が増える、
付き合いが断れない、など、実は心の負担の問題点が浮き上がるとき。
病は、小さな切り傷ひとつでも、その傷になった意味が隠されていそう。
自分の体の声に耳を澄ませ、病と人の心の気づきまで考えます。
おいしいもの
最終更新:2009年12月16日 17:07