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三田屋本店のハムのオードブル


2008年9月4日 (木)

Canon EOS Kiss Digital
2008/09/04 19:31:54

ステーキハウス三田屋本店のハムのオードブルが好きで、自宅でもよく作ります。

三田屋(さんだや)本店のロースハムやハム用ドレッシングは、ザ・ガーデン(スーパー)やデパ地下で購入しています。

自宅では、薄くスライスした玉ねぎを辛味が抜けるまで水にさらして用意するだけ。

スライスしたハムとお皿に盛って(お店のオードブルでは、ハムの中央部分に玉ねぎをいっぱい盛り)、ハム用ドレッシングをよく振り、玉ねぎにかけます。

ハムでドレッシングがかかった玉ねぎを包むように食べます。

以前歯科医Aちゃんのお父様からの贈り物で、三田屋本店のハムの詰め合わせをいただいて、あぁAちゃんのオウチとは食の好みが合うのねぇと感じたことを思い出しました。

好きな人とか、親しくお付き合いする人とは、食の好みが合う人が多いです。



おいしいもの