Patissier Hの生クリーム
2009年3月29日 (日)
Patissier H（パティシエアッシュ）乳脂肪分42％の生クリーム。
天才パティシエ辻口博啓さんプロデュースした生クリーム。
口溶け後に広がる乳の香りが特長。乳風味を活かしたお菓子作りに最適な生クリーム。口溶けが良く、香り豊かな深い味わいの真っ白なクリームです。
厳選した生乳を使い、豊かな乳感が楽しめます。
味にうるさい妹（三女）は、この生クリームでケーキを作ると、すぐにわかります。このホイップ辻口さんの生クリームでしょう？やっぱり一番美味しいわ♪と。
私は42％を使っていますが35％も販売しています。このパティシエアッシュシリーズは牛乳もあります。
ホイップクリームが大好きな人に是非使ってほしい生クリームです。
タカナシやナカザワ、カルピスの生クリームとはまた違うミルキーさを感じます。
オーム乳業株式会社の製造です。
おいしいもの
最終更新：2009年12月08日 00:05
