ガトー・ド・マリアージュ♪
2009年6月16日 (火)
タイトルの通りウェディングケーキです。
菓子上級クラスのお姉様から頂いたケーキ。
小さく見えるかもしれませんが20人分ほどはあります。
上級クラスになると、一つのケーキが大きい！
両手で抱えないと持ち運びできない大きさです。
巨大タッパーで持ち帰るようですが、一日何種類も作りますから、タッパーが何段にもなり、どうやって家まで持ち帰るのか不思議…
学校から自宅が近くても大変だと思います。
スポンジにはシロップがたぁ〜っぷり打ってある。
写真では光って見えにくいけれど、ホワイトチョコで描かれたデコレーションが美しい。
飴細工のお花も素敵。
タッパーの蓋をお皿に写真を撮ったのですが、カットして綺麗なお皿に盛りつけしたら、もっと美味しそうに見えるはず。
やはり上級クラスは基礎クラスとレベルが違う！
おいしい出来事
最終更新：2009年12月08日 17:04
